Antoinette Collignon is specialist in grensoverschrijdende aansprakelijkheids- en letselschadezaken, productaansprakelijkheid, werkgeversaansprakelijkheid en internationaal privaatrecht. Zij adviseert verzekeraars, internationale schaderegelingsbureau's, bedrijven maar ook slachtoffers. In internationale zaken werkt zij nauw samen met gerenommeerde advocatenkantoren in Europa en de Verenigde Staten. Zij stond aan de basis van de in 1997 opgerichte Europese vereniging voor letselschade advocaten (PEOPIL), waarvan zij van 2009 tot en met september 2013 de eerste Nederlandse- en ook eerste vrouwelijke president was. Antoinette geeft regelmatig lezingen tijdens congressen en seminars van PEOPIL en andere internationale organisaties. Daarnaast geeft zij les bij diverse opleidingsinstituten. Ook schrijft zij regelmatig artikelen op haar vakgebied en is zij auteur van het hoofdstuk Internationaal Privaatrecht van het Handboek Personenschade