Erwin Gorissen is sinds 2002 actief in de bedrijfsgezondheidszorg in de regio Amsterdam en behaalde in 2010 zijn registratie als bedrijfsarts. Naast zijn medische achtergrond rondde hij een bachelor Rechten af. Als actief lid van de commissie Wet- & Regelgeving en bestuurslid van de NVAB is hij medeauteur van diverse NVAB-standpunten en leidraden die relevant zijn voor zijn beroepsgroep als bedrijfsarts.
Erwin is mede-eigenaar van Dignus Arbo. Naast zijn werkzaamheden als uitvoerend bedrijfsarts treedt hij regelmatig op als second-opinion-bedrijfsarts en is hij als arts-gemachtigde betrokken bij bezwaarzaken richting het UWV. Daarnaast is hij lid-beroepsgenoot van het Regionaal Tuchtcollege in ’s-Hertogenbosch, docent bij de NSPOH voor bedrijfs- en verzekeringsartsen, en spreker bij lezingen voor onder andere GGD-artsen, advocaten en rechters.