Pelin Oztürk is gespecialiseerd in omgevingsrecht. Zij adviseert en procedeert in zaken over vergunningen, bestemmingsplannen en handhaving van (bestuursrechtelijke) regelgeving. Ook adviseert zij bij milieuzaken, zoals bodemverontreiniging, asbest en milieurechtelijk aansprakelijkheidsrecht.
Pelin werkt sinds 2018 bij Lexence. Zij heeft de master Staats- en bestuursrecht afgerond aan Tilburg University. In 2021 heeft Pelin de Grotius specialisatieopleiding Omgevingsrecht (cum laude) afgerond. Pelin werd in 2015 beëdigd als advocaat.